På Kringla kombinerer vi gamle tradisjonelle fremgangsmåter med nye og trendy utrykk. Vi har valgt å holde fast ved det gamle for å bevare kvaliteten, men vi prøver alikevel å være innovative i måten vi utrykke oss på.
Det er nærmest standaren i vår bransje å benytte halvmikser og halvfabrikata i konditoriene, noe som for det første påvirker kvaliteten, men det gjør også at det ofte er de samme produktene du finner i disken uansett hvilken cafè du besøker. På Kringla lager vi kakene våre helt fra bunn av. Det gjør at vi har unike produkter med rene smaker. Alt syltetøyet vi benytter i konditoriet lager vi fra bunn av, og vi koker vår egen vaniljekrem med bourbon vaniljestang. Du finner ingen vanilin eller andre kunstige smaker i kakene på Kringla, og det kjenner du!
Kan fylles med vårt hjemmelagde syltetøy, velg mellom: jordbær, bringebær, aprikos, svisker, blåbær eller skogsbærsyltetøy.
Valnøtter, banan, sjokolade, kringlas vaniljekrem eller syltetøy i krem.
Kan bakes med et lag mandelbunn eller sacherbunn, diabetiker eller bakt uten hvetemel.
Pyntes etter anledning, bare kom med dine ønsker.
21 cm. - ca. 8-10 biter
25 cm - ca. 12-14 biter
27 cm - ca. 16-20 biter
50 x 30 cm. - ca. 36-40 biter
100 x 50 cm. - ca. 120 biter
Kan fylles med vårt hjemmelagde syltetøy, velg mellom: jordbær, bringebær, aprikos, svisker, blåbær eller skogsbærsyltetøy.
Valnøtter, banan, sjokolade, kringlas vaniljekrem eller syltetøy i krem.
Kan bakes med et lag mandelbunn eller sacherbunn, diabetiker eller bakt uten hvetemel.
Pyntes etter anledning, bare kom med dine ønsker.
21 cm. - ca. 8-10 biter
25 cm - ca. 12-14 biter
27 cm - ca. 16-20 biter
50 x 30 cm. - ca. 36-40 biter
100 x 50 cm. - ca. 120 biter
Den klassiske napoleonskaken, bakt med de beste råvarer.
To flak av butterdeig som rulles med ekte godt smør, fylt med fløtekrem og kringlas vaniljekrem med bourbon vaniljestang. Toppet med et tynt lag melisglasur som er laget på jamaicansk rom.
Selges som kakestykker i kafè.
Ta kontakt om du ønsker denne som hel kake.
...eller Verden beste som mange kjenner den som. Norges nasjonalkake.
En blanding av kremfløte og Kringlas vaniljekrem mellom to lag sprø marengs, toppet med mandelflarn.
20 x 20 cm. - ca. 8 biter
50 x 30 cm. - ca. 36 - 40 biter
Kremost og fløtekrem med pasjonsfrukt på kjeksbunn med kanel.
Toppet med et tynt lag gele og pyntet med frisk frukt.
21 cm. - ca. 8-10 biter
24 cm. - ca. 12-14 biter
Vår bestselger!
Konditorene bruker en fremgangsmåte på suksessterten som gjør at den kokes opp over lang tid, og kjøles fort ned. Dette gir en utrolig fin fylde og konsistens på kremen.
Kringlas egen vri på den velkjente oreokaken.
Bunnen lager vi av vår egen kjeks, for å unngå kunstige tilsetningsstoffer og palmeolje.
Fylt med en frisk ostekrem, sjokolademousse med espresso og karamell.
24 cm. - 12 - 14 biter
Saftig sjokoladekake som er heltrukket med sjokoladeglasur.
Fylt med et tynt lag av Kringlas syrlige bringebærsyltetøy og sjokoladeganache.
En favoritt for både stor og små.
21 cm - ca. 8-10 biter
25 cm - ca. 12 - 14 biter
50 x 30 cm - ca. 36-40 biter
Seig og grov med mye mandler.
Bakt med vår egen kransekakemasse, uten hvetemel.
Kan settes sammen av melisglasur eller sjokolade. Pyntes til ønsket anledning.
Kan bestilles i 18 eller 24 ringer.
P.S. Må ikke forveksles med de billige kransekakene som importeres over en lav sko fra øst-europa.
Klassisk eplekake med mørdeig og masse friske epler, samt et hint av kanel.
Smaker fortreffelig med Kringlas vaniljegelato.
24 cm i diameter. Ca. 16 biter.
Sukkerbunn fylt med krem blandet av Kringlas vaniljekrem, fløtekrem og ekte rom.
Toppet med melisglasur og dekorert med gelefarger.
21 cm. - ca. 8-10 biter
25 cm - ca. 12-14 biter
27 cm - ca. 16-20 biter
50 x 30 cm. - ca. 36-40 biter
100 x 50 cm. - ca. 120 biter
Stekt vannbakkelsesmasse fylt med et lag vaniljekrem, bringebærsyltetøy og et lag fløtekrem.
Kan lages til diabetiker.
Walesring - ca. 8 biter
Waleskringle - ca. 20 - 25 biter
Marengsbunn med et tynt lag sjokoladeganache under jordbærkrem.
Toppet med ferske jordbær og annen frukt.
Bakt uten hvetemel.
En utrolig saftig gulrotkake fullspekket med gode råvarer: Ferske gulrøtter, valnøtter, ananas, kokos og mye annet godt.
Toppet med en en frisk ostekrem med vaniljestang.
25 x 30 cm. - ca. 16 biter
Skogsbærdrøm er en frisk dessert som vi lager i porsjonsbeger.
En blanding av ostkrem og fløtekrem, i kombinasjon med Kringlas skogsbærsyltetøy, havregyn og solsikkekjerner blir dette en fantastik smaksopplevelse. Toppes med et lag skogsbærgele og friske bær.